夕飯はなすとピーマンのひき肉炒めかけごはん。

ひき肉約500グラムの量にしてはなす、ピーマン２個づつは少なかった。倍は入れたほうがいいな。
しょうがは多いと思ったが食べてみるとこんなもんか。
セロリやパクチーなどの香野菜をいれるともっと良いか？
唐辛子は入れなかったけどこれはこれでうまい。
ごま油は危険？ナンプラーは？

こんなんであれこれ考えるのがわしのリラックス法です。