2006年8月30日水曜日

グラハム・カーンのノリでボロネーゼ作成 その1

リクエストにお答えしてグラハム・カーンのノリで...
まぁーずはたまねぎとセロリをトントントンっとみじん切りねー!そこの奥さん!(ウインク)ぼおくの手つき、イイでしょー??今夜この手つきで奥さんをトントントンってネー!
さあオリーブオイルでじっくり炒める~。オリーブ無い時は奥さん!ガススタいって2サイクルオイル!これが香ばしいんダケドこれやっちゃうとポリ公来ちゃうからやらないよん。
ホントは30分ぐらい炒めるんだけど、スポンサーがウルサイんでこっから手抜きヨ~ン。あらぁ!でも奥さんにはテエエヌキィ無しでじっくりイっちゃうからああっ!うふん♪(ウインク) Posted by Picasa

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