おいしい焼きそばの作り方ですよ。奥さん！（応用編）

こないだの投稿で焼きそばのつくりかたを書きまして、多数の奥様方からメールを頂き、
ありがとうございます。



…って、、、、、ウソなんですけどね… 。



今日はその応用編です。 まあこの写真で全てわかっていただけると思いますが、麺には味付けしません。
最初の麺焼き時間を長めにします。 ひき肉とにんにくを炒めて少し水をいれてから
焼きそばソースを全て入れます。

辛いのがいい場合は鷹のつめを。
とろみがあるのが好きな場合は水を入れるとき片栗粉で。

この辺のとろみとか味付けは好みですのでお好きなように。

焼きたてのあつあつの麺の上にかけて刻んだきゅうりを乗せて、できあがり！

焼いた麺自体の香ばしさが引き立つ一品です。

今回はヘンタイ入ってませんが、この料理はまだまだベースでして、さらに応用をきかせた
「マルちゃん焼きそばヘンタイVer.1.01」がありますが、内容は秘密です。

ヒントはさらに南下します。