たぁ～らこ、たぁらこ、 たぁ～っぷり たぁらこ

イタリア人に
「日本のパスタソースにたらこ在り！」
って紹介したいぐらいツボにはまるウマさ。

生食用のたらこ（2つで200円ぐらい）
ニンニクみじん切り
バター
アンチョビソース
ドライバジル
醤油（極小量）
オリーブオイル
パスタの茹では塩多め
刻み海苔
たらこキューピー（飾りつけとして）

うまいはうまいが腹にガッツリたまるような感じは無く、もう一品サラダとかがないとショボイ感じ。
その割にはカロリー高そうだが。