2007年7月3日火曜日

いくらとコリアンダーのパスタ

コリアンダー、甘塩いくら、にんにく、
バリラ1.4mm
オリーブオイル、塩



味のツナギとして、 あさりかもしくはトマトがあれば良かったか?

5 件のコメント:

匿名 さんのコメント...

我が家ではコリアンダーを育てています。種からなので相当時間がかかると思われます。今の所元気すぎて困ってます。

パスタは苦手。詳しく教えて下さい。バリラってなんですか???

匿名 さんのコメント...

すみません、自分の名前を間違えました。white catです。前のじゃ…、ただの白ぢゃん!!!

Unknown さんのコメント...

white cat様
バリラとはBarillaと書きます。パスタのブランドです。最近はスーパーでも並んでます。

コリアンダーは大好きですがパスタでは初めて作成しました。むずかしいです(笑)
次作るときはもっと工夫するつもりです。

わしもコリアンダー育ててみたい!

Unknown さんのコメント...

white cat様書き忘れました。
今度飲みにいった時でもコリアンダーの育て方教えてくださいまし。
わしはそれまでにパスタ研究しておきますね(笑)

匿名 さんのコメント...

コリアンダーは基本的には植木鉢に土入れて種を蒔くだけです。種が入手しづらいですが。200円くらいです。がんがん生えてきます。びっくりします。

パスタが上手になりたい!!バジルもいっぱいあるし…。ミートソースくらいしかできません。基本煮物中心のおばちゃん料理なので…。